Søstra mi har en forkjærlighet for amerikanske pannekaker. Og jeg syns de er ganske gode selv... Så på bursdagen min lagde jeg noen amerikanske pannekaker :)
Oppskrift:
5dl mel
3ts bakepulver
1/2ts salt
0,6dl sukker
2 egg
2,5dl melk
margarin til steking
Bland alt sammen til en fin røre:
Stek i litt smør på middels varme. De blir fort brent - så ha de heller på litt for kaldt enn litt for varmt. Jeg begynte på 4 av 6, men endte på 3 av 6 fordi de ble litt for mørke.
Nytes uten noe, med syltetøy eller maple syrup. Jeg hadde ikke maple syrup da jeg lagde røra, men kjøpte det sånn at jeg kunne ha det til røra som var igjen senere på dagen.
Bon appetit!
LVU-advokatens roll i svåra familjesituationer
for 4 uker siden
1 kommentar:
Hei hei :)
Lagte nettopp pannekakene du la ut, de var gode men litt lite sukker kanskje?
Var ikke så søte, men passer sikkert godt med sytetøy på osv, jeg brukte sirup. Smakte deilig :) og SÅ enkel oppskrift!
Og det ble en del pannekaker, så pappsen får seg noen til matniste på jobb i morgen også :) da blir han nok glad. takk for oppskriften, denne skal jeg bruke!
Legg inn en kommentar